Cocada de colher

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Cocada de colher

Cocada de colher

Quem gosta de coco ai????? Eu AMO! Beijinho é meu doce de festa preferido!!!!!

Dia desses comprei um coco fresco porque estava com vontade de comer e, claro, tinha que rolar um docinho de coco pra eu não ficar com vontade, ai resolvi fazer cocada mole, pra comer de colher!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado 

1 xícara (chá) de leite 

100 g de coco ralado 

2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo:

1- Coloque todos os ingredientes em uma panela

2- Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até começar a soltar do fundo (10 a 15 minutos)

3- Deixe esfriar e leve à geladeira

4- Rende 5 porções

 

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